家常菜谱大全

做法：1.将鸡肝洗净；2.香菇洗净切片；3.葱切花，蒜、姜切末；4.炒锅注油烧热，下入葱花、蒜末、辣椒、姜末爆香，放入香菇片炒匀；5.加水烧开，放入鸡肝、豆腐...详细介绍

做法：1.芒果果肉切小块备用；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量.3.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；4.加入芒果肉，柠檬汁用小火续煮...详细介绍

做法：1.桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分，桑葚的粳不用拔除；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.捞除甜菊叶，再加入麦芽糖...详细介绍

做法：1.莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；2.银耳洗净泡发撕成碎片；3.红枣与枸杞洗净；4.锅置火上，放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮开转小火，...详细介绍

做法：1.鸡翅中洗净，从中间斩成两段；2.荸荠去皮洗净；3.锅内倒入猪油，烧热后放入白糖炒至变色；4.加入清水起锅，装入碗中做成糖汁水备用；5.锅洗净，放入猪...详细介绍

做法：1.乌豆（黑豆）洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟；2.鸡蛋磕入碗内，打散；3.锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中；4.约10分钟后用汤勺拌动即成。详细介绍

做法：1.将黑芝麻去杂质，洗净；2.黑芝麻放锅内用小火炒香，研成细粉；3.山药放入干锅中烘干，打成细粉；4.黑芝麻与黑芝麻粉混匀备用；5.锅内加入适量冷水，置...详细介绍

做法：1.将鸡蛋去壳，放入上述奶菊茶中，晾凉后拌匀。2.隔水炖熟。详细介绍

做法：1.将龙胆草（穿心莲）加水煮两次，去渣存汁。2.将鸡蛋打入药汁内加蜂蜜，即可食用。详细介绍

做法：1.胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；2.用鸡蛋、淀粉和适量水调成糊；3.锅放火上，倒入油，油温达七八成热；4.把胡萝卜块放入糊内抓匀；5.逐块放入油内炸呈金...详细介绍