雪菜黄鱼面的做法_雪菜黄鱼面怎么做_家常菜谱大全

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雪菜黄鱼面

主料面条(标准粉)500克小黄鱼200克
辅料芥菜100克
调料味精2克香油5克盐3克料酒10克姜5克青葱10克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.黄鱼除去内脏洗净，剁成6块抹盐后盛盘，淋上料酒、葱、姜丝，用电锅蒸15分钟；
2.雪菜（芥菜）洗净后切约1公分小段；
3.阳春面（面条）先煮好摆进碗里；
4.蒸好的鱼与高汤、雪菜一同煮约2分钟；
5.煮好的雪菜黄鱼汤，淋入碗面里，再滴下香油即可。

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	面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：半筋半肉牛肉面咖喱牛腩乌龙面清炖牛腩面豆瓣鲜鱼面咖喱牛肉面咖喱牛肉炒面咖喱乌龙面咖喱鸡面
	小黄鱼 1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：烧鲜鱼黄花鱼煮大蒜头珊瑚黄鱼家炖小黄花干煎黄花鱼鱼沙拉炸烹鱼块干煎黄花鱼

小黄鱼黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。