白菜炒猪肝的做法_白菜炒猪肝怎么做_家常菜谱大全

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白菜炒猪肝

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.白菜、青椒洗净，切；
2.鲜猪肝、姜切片；
3.锅内放油，烧至七成熟，放入猪肝；
4.撒上胡椒粉，用大火炒熟，盛出；
5.锅内重新倒油，待油烧热，放入姜片、白菜、青椒，炝炒至八成熟；
6.放入炒熟的猪肝，加盐、味精翻炒即可。

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	青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼回锅豆腐银耳肥肠飘香土豆片翡翠鸭掌马蹄炒羊丁沙茶牛肉两面黄花生菜脯家乡粒
	猪肝 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；2、猪肝中含有丰富的维生素a，具有维持正常生长和生殖机能的... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：卤猪肝酱猪肝卤浸猪肝烧鸭脚包烧酿猪大肠烧猪肝烧三色凤眼肝凤眼猪肝

猪肝猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食；动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。