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清火瓜条蛋花汤的做法
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切细条；
2.番茄洗净切成片；
3.鸡蛋磕入碗中，搅打均匀；
4.汤锅置于火上，加水，放入瓜条煮开；
5.依次放入番茄，淋蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
清火瓜条蛋花汤的食谱营养
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清火瓜条蛋花汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
清火瓜条蛋花汤的营养成分
- 能量267.26千卡
- 蛋白质15.18克
- 脂肪24克
- 碳水化合物7.32克
- 叶酸120.3微克
- 膳食纤维2.28克
- 胆固醇585毫克
- 维生素a309.6微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c16.8毫克
- 维生素e12.81毫克
- 胡萝卜素450微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸0.79毫克
- 钙63.68毫克
- 磷158.88毫克
- 钾369.44毫克
- 钠1878.82毫克
- 碘30.2微克
- 镁24.62毫克
- 铁2.33毫克
- 锌1.28毫克
- 硒14.4微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.14毫克
