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鲜蘑豆腐汤的做法

鲜蘑豆腐汤

类别 清热解毒食谱 滋阴食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 本汤鲜嫩适口。

主料 蘑菇(鲜蘑)120克 豆腐(北)160克 青蒜50克
调料 3克 味精2克 香油5克 2克 2克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 7 养颜指数 4 麻辣指数 0

鲜蘑豆腐汤的做法

1.把鲜蘑菇和豆腐均切成小片,姜切成末;
2.勺内添清汤,放入豆腐、鲜蘑菇、盐和姜末,烧开,撇去浮沫,加入胡椒粉、醋、味精淋入麻油,盛入汤碗内,撒上蒜苗段即可食用。

鲜蘑豆腐汤健康提示

清热润燥、去脂减肥、消除赘肉

鲜蘑豆腐汤的食谱营养

豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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蘑菇(鲜蘑)蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱
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青蒜青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效... 详细介绍 更多菜谱
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鲜蘑豆腐汤的营养成分

  • 能量275.44千卡
  • 蛋白质20.22克
  • 脂肪18.28克
  • 碳水化合物15.2克
  • 叶酸63.84微克
  • 膳食纤维7.95克
  • 维生素a60.16微克
  • 维生素b60.08毫克
  • 维生素c10.48毫克
  • 维生素e18毫克
  • 胡萝卜素359.6微克
  • 核黄素0.47毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸5.36毫克
  • 190.78毫克
  • 310.44毫克
  • 644.5毫克
  • 1374.47毫克
  • 0.16微克
  • 126.4毫克
  • 4.63毫克
  • 2.48毫克
  • 5.49微克
  • 0.73毫克
  • 0.48毫克

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