冬菜鸭肝汤的做法_冬菜鸭肝汤怎么做_家常菜谱大全

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冬菜鸭肝汤

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 2 养颜指数 2 麻辣指数 3

1.鸭肝去苦胆洗净，切成整齐的大薄片，用葱段、姜片、用葱段、姜片、料酒、清水泡着。
2.冬菜整棵洗净去根尾，用温水泡着；红椒洗净，去蒂去籽。
3.清水加葱姜氽烫鸭肝，变白即捞出。另锅清汤将冬菜、辣椒投入，用小火炖，使冬菜、辣椒出味，倒入碗内。再将鸭肝用热汤烫一遍，舀在冬菜碗里，撒上胡椒粉即可。

开胃止泻、夜盲贫血、补虚养肝。
鸭肝和其他动物肝脏一样，营养非常丰富，可以改善贫血患者的造血系统，促进产生新的红血球，血色素也可以得到改善。

	冬菜冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：大边炉网油荷包鸡太阳蛋干蒸鲤鱼三家村烤鸭冬菜扣肉清蒸冬菜平鱼冬菜蒸爽肚
	辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五彩羊肉丝红烧羊肉片宿果五香辣椒块酱螃蟹卤味鲜海带卤萝卜卤味鹌鹑蛋五味花生
	鸭肝动物肝中维生素a的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：糟香鸭肝腊肝(润)肠腊鲜鸭肝腊鸭肝(豉鸭肝) 腊鸭肝肠(鸭肠) 局鸭脚包卤肫肝腊鸭肝