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鸡油炖冬菇
类别 家常菜 青少年食谱 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤清味鲜。
鸡油炖冬菇的做法
1.将水发冬菇用水洗净，去蒂，入沸水锅中氽透捞出，挤去水；
2.将氽好的冬菇放入大汤碗内，倒入清汤，加绍酒、葱姜汁、精盐、味精、鸡油，入笼蒸30分钟取出；
3.放入用沸水烫熟的豌豆苗即成。
鸡油炖冬菇的食谱营养
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鸡油炖冬菇的营养成分
- 能量13.56千卡
- 蛋白质1.36克
- 脂肪0.15克
- 碳水化合物1.87克
- 叶酸9.09微克
- 膳食纤维0.92克
- 维生素a44.5微克
- 维生素c6.92毫克
- 维生素e0.25毫克
- 胡萝卜素266.7微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.58毫克
- 钙7.93毫克
- 磷19.45毫克
- 钾28.22毫克
- 钠870.24毫克
- 镁5.38毫克
- 铁0.55毫克
- 锌0.26毫克
- 硒0.74微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.16毫克
