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山药南瓜粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2.山药去皮洗净,切成小块;
3.南瓜洗净,切成小丁;
4.锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
5.然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;
6.待米烂粥稠时下盐调味即可。
山药南瓜粥的食谱营养
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
南瓜 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:碎肉咖喱 巧克力火鸡 南瓜豉汁蒸排骨 豉汁南瓜蒸排骨 茄子拌芦荟酱 酸辣笋瓜汤 南百红豆 绿豆南瓜汤 | |
山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山药蟹柳 桃仁豆泡山药 滋补养颜蟹 蒜香四色 姜丝枸杞炒山药 羊肉奶羹 清炒山药丝 豆浆山药汤 |
山药南瓜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药南瓜粥的营养成分
- 能量194.9千卡
- 蛋白质4.63克
- 脂肪0.39克
- 碳水化合物44.01克
- 叶酸5.61微克
- 膳食纤维0.78克
- 维生素a45.3微克
- 维生素c3.9毫克
- 维生素e0.68毫克
- 胡萝卜素273微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.86毫克
- 钙15.54毫克
- 磷77.9毫克
- 钾156.18毫克
- 钠793.24毫克
- 镁25.44毫克
- 铁0.78毫克
- 锌0.85毫克
- 硒1.57微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.75毫克