家常菜谱大全 > 金银菜排骨汤的做法
金银菜排骨汤
类别 私家菜 营养不良食谱 冬季养生食谱 老人食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
金银菜排骨汤的做法
1.排骨洗净，出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净；菜干浸软切短；白菜洗净。
2.把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮，中火40分钟，下盐调味。
金银菜排骨汤制作提示
本品需果皮适量。
金银菜排骨汤的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
 | 芥菜干 1.芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用；2.芥... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金银菜汤 红枣金银菜大头菜汤 菜干南北杏猪肺汤 腐竹红枣煲瘦肉 |
 | 杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜 |
 | 猪排骨(大排) 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱猪排骨 卤味酥排骨 蜜汁排骨 酱排骨 圆笼香芋排 红烧排骨 咖喱排骨 黄豆芽排骨 |
金银菜排骨汤的食物相克
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
金银菜排骨汤的营养成分
- 能量1450千卡
- 蛋白质94.85克
- 脂肪104.95克
- 碳水化合物50.5克
- 叶酸81.75微克
- 膳食纤维19.7克
- 胆固醇660毫克
- 维生素a173微克
- 维生素c90.5毫克
- 维生素e11.6毫克
- 胡萝卜素750微克
- 核黄素1.2毫克
- 硫胺素3.34毫克
- 烟酸23毫克
- 钙977.6毫克
- 磷641毫克
- 钾1591.2毫克
- 钠3957.95毫克
- 碘4.2微克
- 镁316.1毫克
- 铁25.75毫克
- 锌10.84毫克
- 硒51.4微克
- 铜1.21毫克
- 锰5.64毫克
