番茄鸡蛋汤的做法_番茄鸡蛋汤怎么做_家常菜谱大全

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番茄鸡蛋汤

主料鸡蛋50克番茄100克
辅料菠菜200克
调料植物油50克大葱5克盐3克味精1克

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；
2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；
3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；
4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。

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番茄西红柿忌与石榴同食。

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。