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尖椒土豆片
类别 家常菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 炒 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐
尖椒土豆片的做法
1.尖椒洗净去籽切小片;
2.土豆去皮洗净切成薄片;
3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。
尖椒土豆片的食谱营养
辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱螃蟹 尖椒虾皮 烩洋葱鸡肉 酒香铁锅蟹 铁板串烧虾 酿蒸蟹斗 家乡豆腐干 豉椒炒海蟹 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
尖椒土豆片的营养成分
- 能量277.8千卡
- 蛋白质10.46克
- 脂肪1.06克
- 碳水化合物63.11克
- 叶酸63微克
- 膳食纤维6.77克
- 维生素a88.5微克
- 维生素b60.81毫克
- 维生素c135毫克
- 维生素e2.34毫克
- 胡萝卜素528微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸0.92毫克
- 钙50.76毫克
- 磷207.9毫克
- 钾1388.62毫克
- 钠1776.03毫克
- 碘3.84微克
- 镁110.16毫克
- 铁3.14毫克
- 锌1.35毫克
- 硒2.51微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.63毫克