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炸熘樱桃圆的做法
1.将猪五花肉洗净，剁成茸，加精盐搅拌均匀，磕入鸡蛋、面粉拌匀成馅；
2.炒锅注油烧至八成热，将肉馅挤成樱桃大小的圆子下入锅内炸熟后捞出控油；
3.炒锅注油烧热，加番茄汁、白糖、醋、水烧开，放入炸好的圆子翻炒，用湿淀粉勾芡即可。
炸熘樱桃圆的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
 | 猪肋条肉（五花肉） 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：商芝肉 湖南花肉 酱汁肉 胡葱酥肉 南味卤肉 卤水白肉 长春酱肉 五香大肉煲 |
炸熘樱桃圆的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炸熘樱桃圆的营养成分
- 能量3173.48千卡
- 蛋白质67.82克
- 脂肪305.07克
- 碳水化合物48.63克
- 叶酸124.95微克
- 膳食纤维1.85克
- 胆固醇1130毫克
- 维生素a284微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素e2.25毫克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.79毫克
- 烟酸13.27毫克
- 钙105.52毫克
- 磷701.98毫克
- 钾1348毫克
- 钠1733.39毫克
- 碘28.65微克
- 镁121.4毫克
- 铁7.87毫克
- 锌9.36毫克
- 硒36.77微克
- 铜0.44毫克
- 锰0.45毫克
