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山楂糕拌白菜的做法

山楂糕拌白菜

类别 家常菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱
工艺 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 金糕100克 白菜200克
调料 3克 大葱5克 味精1克 2克 香油1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 5 麻辣指数 0

山楂糕拌白菜的做法

1.山楂糕洗净,切丝;
2.白菜心洗净,切丝;
3.葱、姜洗净,分别切花、片备用;
4.将白菜丝盛入盘中,加入姜片、葱花、盐、味精、香油拌匀;
5.将山楂烂丝放在白菜丝上,加少许盐调味即可。

山楂糕拌白菜健康提示

1.山楂有帮助消化的作用,再拌上同样清爽的白菜心,特别适合食积不化、脂肪堆积煮食用。
2.山楂用水煮一下可以去掉一些酸味,如果还觉得酸,可以适当加一点糖,不过这样消脂的作用就少了很多。

山楂糕拌白菜的食谱营养

白菜白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱
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金糕金糕 1.金糕口感酸甜绵软,有健胃消食的作用;它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;2.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增... 详细介绍 更多菜谱
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山楂糕拌白菜的营养成分

  • 能量225.04千卡
  • 蛋白质3.72克
  • 脂肪1.53克
  • 碳水化合物51.27克
  • 叶酸37.7微克
  • 膳食纤维2.4克
  • 维生素a44.39微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c66.27毫克
  • 维生素e2.64毫克
  • 胡萝卜素268.3微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 烟酸1.35毫克
  • 154.4毫克
  • 73.04毫克
  • 107.67毫克
  • 1018.02毫克
  • 31.23毫克
  • 3.31毫克
  • 0.89毫克
  • 1.34微克
  • 0.18毫克
  • 0.47毫克

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