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糖醋青萝卜
类别 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 糖醋味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 甜酸适口，清香脆嫩。
糖醋青萝卜的做法
1.青萝卜去皮洗净，切成细丝放在盘内；
2.山楂糕切成丝，放在萝卜丝上面；
3.加白糖、醋、盐，滴少许香油调匀即可。
糖醋青萝卜制作提示
金糕又称山楂糕
糖醋青萝卜的食谱营养
 | 金糕 1.金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；2.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱拌白菜 金壳红玉 京糕色拉 八宝菠菜 冰糖明骨 拔丝荸荠盒 蜜汁莲子 人参莲子羹 |
 | 青萝卜 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：萝卜丝炖青虾 麻酱拌萝卜 麻酱素什锦 青萝卜蜇皮 甜酸辣三丝 酸辣兔肉 奶汤碰网鲫鱼 海米烧萝卜 |
糖醋青萝卜的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
糖醋青萝卜的营养成分
- 能量484.9千卡
- 蛋白质6.91克
- 脂肪11.3克
- 碳水化合物93.5克
- 叶酸0.19微克
- 膳食纤维4.6克
- 维生素a53微克
- 维生素c74毫克
- 维生素e8.5毫克
- 胡萝卜素320微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸0.24毫克
- 钙254.14毫克
- 磷189.8毫克
- 钾1289.13毫克
- 钠1196.32毫克
- 镁68.79毫克
- 铁6.53毫克
- 锌1.95毫克
- 硒3.51微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.96毫克
