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果汁鱼块
类别 广东菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
工艺 炸 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
口感 此菜色金黄、味浓。
果汁鱼块的做法
1.把草鱼去骨留鱼肉;
2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;
3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。
果汁鱼块的食谱营养
草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:熏香鱼 芋茸香煎鱼肠 五香鱼块 怪噜鱼 雪丽蟹斗 双龙戏凤丝 满月银球 吉利堂锅贴 | |
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果汁鱼块的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
果汁鱼块的营养成分
- 能量667千卡
- 蛋白质28.1克
- 脂肪54.75克
- 碳水化合物16.33克
- 叶酸34.58微克
- 膳食纤维0.02克
- 胆固醇129毫克
- 维生素a23.4微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素e24.93毫克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.28毫克
- 钙40.56毫克
- 磷253毫克
- 钾504.98毫克
- 钠463.14毫克
- 碘2.72微克
- 镁42.1毫克
- 铁4.33毫克
- 锌0.94毫克
- 硒19.08微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.2毫克