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水梨粥的做法
1.将水梨洗净去核，切块；
2.粳米洗净放入电锅中煮熟备用；
3.锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；
4.加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
水梨粥健康提示
1. 润肠、活血；
2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；
3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；
4. 梨含有丰富的维生素b群、维生素c以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。
5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。
水梨粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
水梨粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
水梨粥的营养成分
- 能量519千卡
- 蛋白质9.3克
- 脂肪1.4克
- 碳水化合物130.6克
- 叶酸35.2微克
- 膳食纤维13克
- 维生素a24微克
- 维生素c24毫克
- 维生素e6.37毫克
- 胡萝卜素132微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸2.5毫克
- 钙47毫克
- 磷177毫克
- 钾465毫克
- 钠10.8毫克
- 碘2.8微克
- 镁66毫克
- 铁3.1毫克
- 锌3.29毫克
- 硒7.06微克
- 铜2.67毫克
- 锰1.64毫克
