酱香蛋腐的做法_酱香蛋腐怎么做_家常菜谱大全

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酱香蛋腐

类别私家菜美容养颜食谱更年期食谱
工艺拌口味酱香味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感香味浓郁，凉爽适口。

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 2 养颜指数 5 麻辣指数 0

1.豆腐放入沸水锅中焯透取出放入凉开水中浸凉，捞出沥干水分后切成丁；皮蛋洗净，剥壳后切成8小块；大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸；姜洗净去皮切成末；大葱去根洗净切成葱花。
2.豆腐放入盆内，加入皮蛋、蒜茸、姜末、葱花、酱油、味精、芝麻酱、精盐和花椒油，拌匀装盘即成。

豆腐(南) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍更多菜谱
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松花蛋（鸭蛋）松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、... 详细介绍更多菜谱
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松花蛋（鸭蛋）松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。