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夏枯草煲瘦肉汤的做法
1.先把夏枯草择去杂物，用清水洗净，用刀切成段。
2.将瘦肉放入滚水锅内煮5分钟，捞出，再清洗一次。
3.用清水9杯或适量放入煲内煲滚，放入夏枯草、瘦肉，用武火煲滚，再改用文火煲2小时，加入精盐、味精调味，即可食用。
夏枯草煲瘦肉汤健康提示
夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。
夏枯草煲瘦肉汤的食谱营养
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夏枯草煲瘦肉汤的营养成分
- 能量360.18千卡
- 蛋白质51.15克
- 脂肪15.5克
- 碳水化合物4.02克
- 叶酸20.25微克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a110微克
- 维生素e0.85毫克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素1.35毫克
- 烟酸13.25毫克
- 钙16.44毫克
- 磷472.54毫克
- 钾762.82毫克
- 钠1011.57毫克
- 碘4.25微克
- 镁62.61毫克
- 铁7.53毫克
- 锌7.48毫克
- 硒23.78微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.09毫克
