家常菜谱大全 > 京酱素肉丝的做法
京酱素肉丝的做法
1.将豆腐切成丝，用植物油炸成金黄色，捞出沥净油；
2.葱切成丝；
3.炒锅至火上倒入15克植物油；
4.油烧热后，将甜面酱煸炒，放糖、料酒；
5.倒入炸好的豆腐丝翻炒均匀出锅倒入盘中；
6.将葱丝撒在豆腐丝上，吃时拌匀即可。
京酱素肉丝的食谱营养
 | 大葱 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素a原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酥鱼 卤汁腰片 卤牛肠 卤水花生米 卤味鲜海带 盐水卤鸭 卤小肠 卤胗肝 |
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
京酱素肉丝的营养成分
- 能量405.3千卡
- 蛋白质30.05克
- 脂肪24.63克
- 碳水化合物25.44克
- 叶酸125.15微克
- 膳食纤维10.02克
- 维生素a22微克
- 维生素b60.23毫克
- 维生素c1.5毫克
- 维生素e25.85毫克
- 胡萝卜素131微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸1.18毫克
- 钙356.2毫克
- 磷371.7毫克
- 钾429.95毫克
- 钠655.53毫克
- 碘2.88微克
- 镁204.95毫克
- 铁5.91毫克
- 锌2.78毫克
- 硒9.23微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.6毫克
