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甜藕粥的做法
1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分；
2.嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁；
3.将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；
4.然后改用小火熬煮成粥；
5.粥内下入白糖、桂花酱拌匀，再次煮沸，即可盛起食用。
甜藕粥的食谱营养
 | 莲藕 1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 粉蒸肉 关记烧鸡 酥全菜 麻香藕片 姜丝炒鲜藕 姜汁藕片 莲藕黄豆炖排骨 |
 | 糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥 |
甜藕粥的营养成分
- 能量444千卡
- 蛋白质5.55克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物105.5克
- 叶酸40.05微克
- 膳食纤维1.6克
- 维生素a3微克
- 维生素c44毫克
- 维生素e1.38毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸1.45毫克
- 钙62毫克
- 磷118.5毫克
- 钾314毫克
- 钠45.15毫克
- 碘2.4微克
- 镁45毫克
- 铁2.4毫克
- 锌1.03毫克
- 硒1.74微克
- 铜0.26毫克
- 锰2.12毫克
