家常菜谱大全 > 珠玉二宝粥的做法
珠玉二宝粥的做法

珠玉二宝粥

类别 快餐/主食 秋季养生食谱 营养不良食谱 肾炎食谱 补虚养身食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 薏米50克 山药150克
辅料 柿饼30克
调料 白砂糖15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

珠玉二宝粥的做法

1.将山药洗净煮熟,去除外皮,切成丁;
2.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分;
3.取锅加入冷水、薏仁是,先用旺火煮沸;
4.然后改用小火熬煮至粥将成;
5.加入山药丁、柿霜饼、白糖,再略煮即成。

珠玉二宝粥的食谱营养

山药山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:山药蟹柳 桃仁豆泡山药 滋补养颜蟹 蒜香四色 姜丝枸杞炒山药 羊肉奶羹 清炒山药丝 豆浆山药汤
柿饼柿饼 1.柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;2.柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;3.柿子中的有机酸等有助于胃肠... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:柿饼拌饭 百合柿饼鸽蛋汤 冰糖蒸柿饼 豌豆糕 罗汉果金银菜柿饼汤 柿饼粥 百合柿饼鸽蛋 冰糖八果饭
薏米薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤

珠玉二宝粥的食物相克

山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

柿饼 1.不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;3.食柿子前后不可食醋。

珠玉二宝粥的营养成分

  • 能量397.5千卡
  • 蛋白质9.79克
  • 脂肪2.01克
  • 碳水化合物87.98克
  • 叶酸11.7微克
  • 膳食纤维2.98克
  • 维生素a18.9微克
  • 维生素c7.5毫克
  • 维生素e1.59毫克
  • 胡萝卜素117微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸1.6毫克
  • 64.2毫克
  • 177.2毫克
  • 540.95毫克
  • 31.68毫克
  • 80.75毫克
  • 3.15毫克
  • 1.32毫克
  • 2.61微克
  • 0.55毫克
  • 0.97毫克

loading...