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百合柿饼鸽蛋汤的做法
1.鸽蛋煮熟后去壳;百合洗净,稍浸;柿饼洗净,切小块。
2.把鸽蛋、百合、柿饼放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合稔,加适量冰糖,调成甜汤供用。
百合柿饼鸽蛋汤健康提示
此汤具有润肺燥,益肺气,清痰火的功效。
百合柿饼鸽蛋汤的食谱营养
百合(干) 1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 南百红豆 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 百合虾茸 | |
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百合柿饼鸽蛋汤的食物相克
柿饼 1.不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;3.食柿子前后不可食醋。
百合柿饼鸽蛋汤的营养成分
- 能量1344.25千卡
- 蛋白质60.8克
- 脂肪80.56克
- 碳水化合物124.3克
- 叶酸300微克
- 膳食纤维3.44克
- 胆固醇2400毫克
- 维生素a203.4微克
- 维生素b61.8毫克
- 维生素b1221.15微克
- 维生素d10微克
- 维生素e15.5毫克
- 胡萝卜素232微克
- 泛酸3.1毫克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 生物素60微克
- 烟酸1.52毫克
- 钙569.95毫克
- 磷1167.6毫克
- 钾1146.45毫克
- 钠415.1毫克
- 镁170.5毫克
- 铁27.45毫克
- 锌9.34毫克
- 硒95.8微克
- 铜1.69毫克
- 锰0.72毫克