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桔梗贝母粥的做法
1.将桔梗润透并切成薄片；
2.贝母洗净，去杂质；
3.粳米淘洗干净；
4.冰糖打碎成屑；
5.将粳米、桔梗、贝母一同置于锅内，加入800毫升清水；
6.用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥稠米烂；
7.加入冰糖屑，搅匀即成。
桔梗贝母粥健康提示
本品具有疏肺化软、祛痰止咳之功效，适于肺心病饮邪恋肺、见咳喘、痰多、心悸等患者食用。
桔梗贝母粥的食谱营养
 | 川贝母 本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁煲萝卜 腐竹鳖肉煲 参贝虫草瘦肉炖雪梨 巴国冬瓜盅 贝母粥 银耳炖雪梨 冰糖银耳羹 贝母陈皮粳米粥 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
| 桔梗 1.除含糖量较高外，还含较丰富的维生素b1、维生素c以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2.桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆芽杂菜 凉拌桔梗根 酱桔梗菜 桔梗炒肉丝 萱花什锦 野菜拌饭 腌拌桔梗 崂参扒活鲍 |
桔梗贝母粥的食物相克
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
桔梗 桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。
桔梗贝母粥的营养成分
- 能量402.55千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物92.3克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙14.45毫克
- 磷121毫克
- 钾97.15毫克
- 钠2.8毫克
- 镁34.3毫克
- 铁1.31毫克
- 锌1.48毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.36毫克
