家常菜谱大全 > 枣莲三宝粥的做法
枣莲三宝粥的做法
1.将绿豆、大米淘洗干净，莲子、红枣洗净。
2.先将绿豆和莲子放在有盖的容器内，加入滚开水焖泡1小时。
3.将焖胀的绿豆、莲子放锅中，加水适量旺火烧沸，再加入红枣和大米，改用小火煮至豆烂粥黏。
4.将粥盛出，加红糖适量，拌匀即可食用。
枣莲三宝粥健康提示
滋阴生津、益气强身
枣莲三宝粥的食谱营养
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
枣莲三宝粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枣莲三宝粥的营养成分
- 能量596.1千卡
- 蛋白质16.19克
- 脂肪1.51克
- 碳水化合物133.74克
- 叶酸134.59微克
- 膳食纤维4.44克
- 维生素a5微克
- 维生素c5.2毫克
- 维生素e3.19毫克
- 胡萝卜素29微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸3.44毫克
- 钙83.5毫克
- 磷303.8毫克
- 钾610.8毫克
- 钠9.15毫克
- 碘2.3微克
- 镁123.6毫克
- 铁5.23毫克
- 锌2.92毫克
- 硒4.48微克
- 铜0.88毫克
- 锰3.3毫克
