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肉丝炒绿豆芽的做法

肉丝炒绿豆芽

类别 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 家常菜 便秘食谱 营养不良食谱
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪肉(瘦)100克 绿豆芽300克
调料 5克 酱油5克 5克 淀粉(蚕豆)5克 植物油15克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

肉丝炒绿豆芽的做法

1.瘦肉洗净,切成细丝;
2.绿豆芽去根,洗净;
3.将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀;
4.在热油锅中放入肉丝翻炒几下;
5.下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即成。

肉丝炒绿豆芽制作提示

滑炒肉丝时应控制油温,油温过高,肉丝容易炒老。

肉丝炒绿豆芽健康提示

此菜具有减肥美容的作用。

肉丝炒绿豆芽的食谱营养

绿豆芽绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病;2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱
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肉丝炒绿豆芽的营养成分

  • 能量204.25千卡
  • 蛋白质25.77克
  • 脂肪6.54克
  • 碳水化合物14.58克
  • 叶酸26.58微克
  • 膳食纤维4.07克
  • 胆固醇81毫克
  • 维生素a51.4微克
  • 维生素b60.09毫克
  • 维生素c12.2毫克
  • 维生素e0.34毫克
  • 胡萝卜素41.5微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.61毫克
  • 烟酸6.48毫克
  • 55.55毫克
  • 258.9毫克
  • 433.8毫克
  • 2389.96毫克
  • 2.42微克
  • 89.5毫克
  • 4.56毫克
  • 3.68毫克
  • 10.48微克
  • 0.28毫克
  • 0.41毫克

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