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番茄烩黄瓜的做法
1.将黄瓜切成厚片；
2.番茄切成瓣；
3.洋葱切成片后再分成环；
4.锅内注油烧热，下入黄瓜、洋葱炝5分钟至黄瓜鲜脆；
5.加入番茄、精盐、胡椒，待番茄熟透即可。
番茄烩黄瓜的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
| 洋葱（黄皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木耳鸡肝 巧克力火鸡 奶汁煎鱼 咖喱鱼丸 猪排咖喱饭 荷兰炖牛肉 牛肉火腿卷 煮牛舌 |
番茄烩黄瓜的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
番茄烩黄瓜的营养成分
- 能量307.14千卡
- 蛋白质5.64克
- 脂肪25.74克
- 碳水化合物20.14克
- 叶酸103.8微克
- 膳食纤维7.25克
- 胆固醇74毫克
- 维生素a234.2微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c69毫克
- 维生素e1.26毫克
- 胡萝卜素1396.2微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.11毫克
- 钙21.67毫克
- 磷77.44毫克
- 钾550.39毫克
- 钠1611.71毫克
- 碘7.66微克
- 镁40.39毫克
- 铁1.02毫克
- 锌0.42毫克
- 硒0.59微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.22毫克
