香菜芽拌豆腐的做法_香菜芽拌豆腐怎么做_家常菜谱大全

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香菜芽拌豆腐

主料豆腐(北)200克
辅料香菜100克绿豆芽100克
调料香油10克酱油10克醋2克

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 8 养颜指数 8 麻辣指数 0

1.绿豆芽摘洗干净，投入沸水锅内烫一下捞出，放入凉开水内过凉，沥水后放入盆内。
2.豆腐放入沸水锅锅内焯一下，捞出后切成片后再切成细丝，放在绿豆芽上面；香菜摘洗干净，切成3厘米长的段，放在豆芽和豆腐片上面，淋入酱油、醋和香油拌匀装盘即成。

	豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐熏素鱼时件腐酱豆腐油卤豆腐卤虎皮豆腐卤汁豆腐卤豆腐
	绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：家常鸡腿豆腐肉丝炒绿豆芽银芽炒鳝丝沙茶牛肉两面黄滑蛋牛肉粉丝煲越南生牛肉炒河粉掐菜炒鸡蛋炒合菜
	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。