粳米的做法 (共933道菜) 第75页
 | 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中；2.锅中加入约1500毫升冷水，先用旺火烧沸；3.再改用小火慢慢熬煮；4.葱、姜洗净切片备用；5.牛肚用盐刷净，再...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜虾去除泥肠，洗净，切成蓉；2.韭菜择洗干净，切成小段；3.姜洗净切末备用；4.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；5.锅中加入约1500...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.虾皮洗净，用温水泡软；3.菠菜洗净，用开水烫一下，切好备用；4.锅中加入约1000毫升冷水，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将海米用温水泡发，洗净；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸；4.加入海米，再改用小火煮至粥成；...详细介绍 |
| 做法：1.将驴肉洗净，切成丁块；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、驴肉丁、豆豉、姜末、料酒，用旺火煮沸；4.加入粳米，再煨...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肾洗净，撕去外皮，顺长一批两半，去净腰臊，漂洗干净；2.再片成薄片，放入碗内，加入料酒、葱末拌腌；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干...详细介绍 |
| 做法：1.将肉苁蓉洗净，用冷水浸泡片刻，捞出细切；2.羊后腿肉剔净筋膜，漂洗干净，横丝切成薄片；3.葱姜洗净切末备用；4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.羊肉洗净，切细丝；3.萝卜、苹果去皮，切块；4.苹果、萝卜、陈皮、良姜一同放入锅中煮烂，去渣取汁...详细介绍 |
| 做法：1.将干淡菜用热水泡软，剪洗干净，备用；2.羊肉洗净，放入沸水锅中氽一下，捞出；3.羊肉用冷水冲洗，切成小块，盛入盆内；4.羊肉内加料酒、胡椒粉、酱油、...详细介绍 |
| 做法：1.将蚬肉洗净，沥干水分；2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干；3.取炒锅上火，放入色拉油烧至五六成热；4.下蚬肉快炒，起锅装入碗内；5.另取一锅，加...详细介绍 |
