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虾皮菠菜粥
类别 冬季养生食谱 营养不良食谱 快餐/主食 贫血食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
虾皮菠菜粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.虾皮洗净,用温水泡软;
3.菠菜洗净,用开水烫一下,切好备用;
4.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,用旺火烧沸;
5.然后下入虾皮、猪油拌匀,然后改用小火熬煮成粥;
6.放入菠菜、盐、味精,搅拌匀,即可盛起食用。
虾皮菠菜粥的食谱营养
菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:尖椒虾皮 炒虾皮韭菜 虾皮汤 炒虾米腰白菜 紫菜虾皮汤 干扣肉 韭菜虾皮 圆白菜虾皮 |
虾皮菠菜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
虾皮菠菜粥的营养成分
- 能量514.88千卡
- 蛋白质14.27克
- 脂肪16.05克
- 碳水化合物80.77克
- 叶酸55.84微克
- 膳食纤维1.62克
- 胆固醇78.15毫克
- 维生素a299.1微克
- 维生素c19.2毫克
- 维生素e2.97毫克
- 胡萝卜素1752微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸2.13毫克
- 钙200.69毫克
- 磷236.54毫克
- 钾376.47毫克
- 钠1680毫克
- 碘54.08微克
- 镁108.66毫克
- 铁3.88毫克
- 锌2.26毫克
- 硒14.28微克
- 铜0.42毫克
- 锰1.89毫克