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紫菜虾皮汤
类别 孕妇食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 克山病食谱 大骨节病食谱
工艺 汆 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清淡鲜美,开胃,营养丰富。
紫菜虾皮汤的做法
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
紫菜虾皮汤的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 | |
虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:尖椒虾皮 炒虾皮韭菜 虾皮汤 炒虾米腰白菜 干扣肉 韭菜虾皮 圆白菜虾皮 青椒虾皮 | |
紫菜(干) 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:神仙鸡 紫菜冬瓜肉粒汤 五味降压汤 紫菜肉茸汤 芙蓉紫菜虾仁羹 苔菜小方焖 豉汁熬豆腐 豉汁豆腐汤 |
紫菜虾皮汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
紫菜虾皮汤的营养成分
- 能量162.04千卡
- 蛋白质15.31克
- 脂肪10.62克
- 碳水化合物7.9克
- 叶酸81.82微克
- 膳食纤维2.17克
- 胆固醇393.8毫克
- 维生素a165.1微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e4.87毫克
- 胡萝卜素137微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.32毫克
- 钙166.25毫克
- 磷186.32毫克
- 钾368.22毫克
- 钠1201.49毫克
- 碘475.19微克
- 镁51.66毫克
- 铁8.14毫克
- 锌1.24毫克
- 硒16.99微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.76毫克