粳米的做法 (共933道菜) 第77页
 | 做法：1.将茴香菜摘洗干净，切细；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；4.再改用小火...详细介绍 |
| 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时；2.大麦米洗净，浸泡3小时，各自沥干水分；3.烤麸涨发回软，洗净切块；4.花生仁用冷水浸泡回软；5.香菇用温水泡发回软，...详细介绍 |
| 做法：1.将饭豇豆、粳米分别淘洗干净；2.饭豇豆用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时；3.将饭豇豆、粳米均捞起沥干水分；4.锅中加入约1500毫升冷水，将饭带豇豆...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干；2.猪肝反复洗净，切成薄片；3.菠菜洗净，去根切段；姜、葱均切丝；4.锅内注入约1200毫升冷水，放入粳米，用旺...详细介绍 |
| 做法：1.将花椰菜去梗皮，用淡盐水浸泡15分钟，洗净切碎；2.粳米洗净，浸泡半小时，沥干备用；3.猪肉切末备用；4.锅中加入冷水1000毫升将粳米放入，旺火煮...详细介绍 |
| 做法：1.将大白菜择洗干净，切成粗丝；2.姜洗净切成丝备用；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4.坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，...详细介绍 |
| 做法：1.将鳗鱼切断颈骨，放净鳗血，用热水略烫；2.抹去鱼体黏液，剖开去内脏，斩去尾鳍，冲洗干净；3.葱姜洗净分别切成段、片备用；4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.乌贼干用温水泡发，冲洗干净，切成丁；3.葱姜洗净，分别切成段、片备用；4.取炒锅上火，放入植物油...详细介绍 |
| 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中；2.锅内加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸；3.改用小火慢煮；4.白菜洗净，切成细丝；5.水发香菇切成小块；6.炒...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；2.山药去皮洗净，切成小块；3.南瓜洗净，切成小丁；4.锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸...详细介绍 |
