蚬肉粥的做法_蚬肉粥怎么做_家常菜谱大全

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蚬肉粥

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1.将蚬肉洗净，沥干水分；
2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干；
3.取炒锅上火，放入色拉油烧至五六成热；
4.下蚬肉快炒，起锅装入碗内；
5.另取一锅，加入约1000毫升冷水，将粳米放入，旺火烧；
6.然后加入炒蚬肉，再改用小火熬煮成粥；
7.然后用盐调好味，撒上葱末，即可盛起食用。

	粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：豆腐皮粥大蒜粥姜汁黄鳝饭姜汁牛肉饭姜汁黄鳝饭姜汁牛肉饭姜丸米浆椒盐虾仁
	蚬子 1.蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；2.蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：茭白拌海蚬凉拌蚬子酸辣香炒河蚬尖椒炒刀蚬山药炒蚬仁鲍鱼海鲜四宝芽菇煮蚬肉蚬肉炒韭菜花

粳米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

蚬子蚬肉忌与芹菜同食。