家常菜谱大全

做法：1.将三文鱼、黑鱼柳分别用搅碎机搅打成泥状；2.加入胡椒、白葡萄酒、莳萝、鸡蛋、奶油混拌均匀；3.拿出黑鱼泥的一半和榨好的菠菜汁混拌在一起使其变成绿色鱼...详细介绍

做法：1.将大虾开脊，去虾线，虾肉打刀，剁虾筋；2.用生菜垫底，上放各种生菜丝和高汤煮过的芦笋，摆上法香和鲜柠檬片；3.用黄油、蒜末、法香末、香料、李派林汁、...详细介绍

做法：1.将红鱼子酱加洋葱末、白兰地、醋油、盐、胡椒粉拌匀备用；2.将黄瓜切成堆；3.将拌好的鱼子酱放在黄瓜堆上即可。详细介绍

做法：1.将黄瓜洗净去子切成圆柱状备用；2.将酸奶油打发调味后分别放在盘底和黄瓜堆上；3.黄瓜堆上放蟹子、用小红椒、法香装饰一下即可。详细介绍

做法：1.先将龙虾肉煮熟；2.龙虾肉加入芒果丁、奇异果丁、马乃司、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀；3.把拌好的龙虾肉放在蒜香法包片上；4.配以菜心、法香、甜椒圈装...详细介绍

做法：1.将鸡肉做成鸡肉馅，放入奶油、蛋清、香草、干白葡萄酒、盐、胡椒粉中拌匀；2.将鸡肉馅放入模子里，将模子放在少量水的槽中；3.入烤箱烤制20～30分钟（...详细介绍

做法：1.鲜番茄洗净去头去尾；2.番茄内撒上盐、胡椒粉、橄榄油、百里香和马祖林、香草；3.放烤箱烤1小时（120度）即可。详细介绍

做法：1.将所有肉肠、火腿、牛肉刨切成片；2.把切成片的火腿、牛肉、肉肠装盘；3.用风干番茄和帕玛森芝士配盘；4.最后淋入油，法香装饰即可。详细介绍

做法：1.将熟鸡蛋去皮皮，蛋黄和蛋清分开，分别入搅碎机搅成蓉；2.把奶油、盐、胡椒、鱼胶水放入两种蛋蓉中搅拌均匀；3.将两种颜色的蛋蓉分别分层放入长方形铁模中...详细介绍

做法：1.猪排加混合香料、盐、胡椒、油腌渍入味，再用煎盘煎熟；2.土豆煮熟，去皮，切成块；3.青豆焯水后冷却，与土豆块、洋葱末一起加入蛋黄酱拌和；4.再加盐、...详细介绍