家常菜谱大全

做法：1.将坤草洗净切细.牛膝洗净，蛤蜊肉用淡盐水洗净.2.把清水适量煮沸，放坤草，牛膝，文火煮沸半小时，去坤草牛膝，放蛤蜊肉，再煮15分钟，调味即可，随量饮...详细介绍

做法：1.将首乌、生姜、红枣洗净；2.鳖活杀，去肠杂，冼净，取肉切块，并用开水拖去血水；3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时...详细介绍

做法：1.鸭宰杀，去毛，清洗干净；2.鸭放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净(怕肥撕去鸭皮)；3.虫草摘去体积小的一端，留用；4.把粗的虫草分插在鸭身和鸭腿上，...详细介绍

做法：1.海螺肉刷洗干净，剞十字花刀，切1.2厘米的块;山药去皮，切小象眼块，用沸水焯过。2.滑勺内加植物油烧热，放入螺花促出(勿老)；勺中放底油，放入葱姜细...详细介绍

做法：1.先将羊肝去膜洗净，切片；2.葱洗净，切段；3.稻米淘洗干净；4.锅烧热，加油适量，羊肝、葱放入锅中炒片刻；5.用锅盛水煮沸，加入大米煮至米开花；6....详细介绍

做法：1.将羊肝洗净切碎，盛放碟中，加入使君肉、夜明砂，入笼嫩水蒸熟。2.蒸熟后加生姜、酱油、盐、味精即成。可在蒸时加适量水，取碗内汁喂食小孩。详细介绍

做法：1.将猪小肚用盐搓洗干净，备用；2.砂锅里放入猪小肚块、覆盆子，加适量清水煮；3.至猪小肚熟烂，加适量食盐调味即可。详细介绍

做法：1.将猪脊骨洗净，放炖盘中，加适量清水；2.再将女贞子、杜仲用纱布包好扎口；3.药包放炖盘中同煮约1个小时；4.去药包，用盐、味精适量调味即可喝汤。每日...详细介绍

做法：1.将杜仲、五味子放入锅内，加适量清水，煎煮40分钟；2.去药渣，再加热浓缩成稠药汁；3.将羊肾洗净，去筋膜臊腺，切成小块腰花；4.羊肾放入碗内，加药汁...详细介绍

做法：1.先将杜仲、骨碎补分别洗净，晒干或烘干，切碎或切成片；2.杜仲、骨碎补装入纱布袋中，扎紧袋口，备用；3.将新鲜牛骨洗净，砸成小段或砸碎；4.牛骨与药袋...详细介绍