家常菜谱大全 > 坤草牛膝蛤蜊汤的做法
坤草牛膝蛤蜊汤的做法
1.将坤草洗净切细.牛膝洗净，蛤蜊肉用淡盐水洗净.
2.把清水适量煮沸，放坤草，牛膝，文火煮沸半小时，去坤草牛膝，放蛤蜊肉，再煮15分钟，调味即可，随量饮用.
坤草牛膝蛤蜊汤制作提示
坤草即益母草，本药膳用坤草嫩苗250克。
坤草牛膝蛤蜊汤健康提示
肾虚属湿浊瘀结者,症见尿频,尿急,尿浊,尿后余滴不尽,或尿血,或有尿道阻,小便不利,甚则潴留等,以及前列腺炎,前列腺增生见上述症状者.没有蛤蜊肉,用蚌肉亦可.牛膝有川牛膝,怀牛膝之分,功效相近,但川牛膝活血通经,通利关节,消肿止痛之力较胜,怀牛膝补肝肾,强筋骨之力较强,本汤宜用川牛膝.
坤草牛膝蛤蜊汤的食谱营养
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坤草牛膝蛤蜊汤的食物相克
蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
坤草牛膝蛤蜊汤的营养成分
- 能量93千卡
- 蛋白质15克
- 脂肪1.65克
- 碳水化合物4.2克
- 胆固醇234毫克
- 维生素a31.5微克
- 维生素e3.62毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸2.25毫克
- 钙200.16毫克
- 磷192毫克
- 钾210.42毫克
- 钠1817.88毫克
- 镁117.06毫克
- 铁16.38毫克
- 锌3.58毫克
- 硒81.5微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.67毫克
