家常菜谱大全

夜明砂蒸羊肝

类别 私家菜 肝调养食谱 明目食谱 消化不良食谱
工艺 清蒸 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 羊肝60克
辅料 使君子10克 夜明砂10克
调料 姜3克 酱油3克 盐2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

夜明砂蒸羊肝的做法

1.将羊肝洗净切碎，盛放碟中，加入使君肉、夜明砂，入笼嫩水蒸熟。
2.蒸熟后加生姜、酱油、盐、味精即成。可在蒸时加适量水，取碗内汁喂食小孩。

夜明砂蒸羊肝健康提示

具有清肝明目，散血疏积，益血健遥功效，适用于夜盲症，视力减退，身体发育不良，消化不良等症。

夜明砂蒸羊肝的食谱营养

	使君子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：使君子蒸猪瘦肉 使君子蒸猪瘦肉
	羊肝 1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素b2，维生素b2是人体生化代谢中... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：羊肝焖黄鳝 蒜茸羊肝片 酸辣卤羊肝 韭菜炒羊肝 羊肝汤 叫花羊肝 羊肝羹 羊脏羹
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夜明砂蒸羊肝的食物相克

使君子 本品不可与热茶同服。

夜明砂 夜明砂与白蔹、白薇相克。

夜明砂蒸羊肝的营养成分

• 能量83.52千卡
• 蛋白质10.95克
• 脂肪2.18克
• 碳水化合物5.05克
• 叶酸136微克
• 膳食纤维0.09克
• 胆固醇209.4毫克
• 维生素a12584微克
• 维生素c0.12毫克
• 维生素e17.96毫克
• 胡萝卜素5.1微克
• 核黄素1.05毫克
• 硫胺素0.13毫克
• 烟酸13.34毫克
• 钙8.03毫克
• 磷186.27毫克
• 钾163.84毫克
• 钠1033.18毫克
• 碘11.53微克
• 镁14.44毫克
• 铁4.82毫克
• 锌2.12毫克
• 硒10.69微克
• 铜2.71毫克
• 锰0.29毫克