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海米芹菜的做法
1.芹菜择洗干净,先剖细,再切3厘米长的段;
2.海米洗净,泡透,捞出,沥干;
3.锅内倒油烧热,放入葱花炒香,下入海米、芹菜翻炒;
4.加盐炒熟,出锅前加味精炒匀即可。
海米芹菜制作提示
1.泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;
2.泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。
海米芹菜的食谱营养
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海米芹菜的营养成分
- 能量119.23千卡
- 蛋白质16.79克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物16.16克
- 叶酸128.02微克
- 膳食纤维5.72克
- 胆固醇157.5毫克
- 维生素a46.85微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c48.15毫克
- 维生素e9.28毫克
- 胡萝卜素243.2微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸3.13毫克
- 钙363.09毫克
- 磷401.09毫克
- 钾786.82毫克
- 钠2631.04毫克
- 碘27.55微克
- 镁111.71毫克
- 铁6.56毫克
- 锌3.01毫克
- 硒24.54微克
- 铜1.06毫克
- 锰0.94毫克