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海米芹菜的做法

海米芹菜

类别 老人食谱 家常菜 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 芹菜400克 虾米30克
调料 大葱5克 植物油20克 2克 味精1克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

海米芹菜的做法

1.芹菜择洗干净,先剖细,再切3厘米长的段;
2.海米洗净,泡透,捞出,沥干;
3.锅内倒油烧热,放入葱花炒香,下入海米、芹菜翻炒;
4.加盐炒熟,出锅前加味精炒匀即可。

海米芹菜制作提示

1.泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;
2.泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。

海米芹菜的食谱营养

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海米芹菜的营养成分

  • 能量119.23千卡
  • 蛋白质16.79克
  • 脂肪1.2克
  • 碳水化合物16.16克
  • 叶酸128.02微克
  • 膳食纤维5.72克
  • 胆固醇157.5毫克
  • 维生素a46.85微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c48.15毫克
  • 维生素e9.28毫克
  • 胡萝卜素243.2微克
  • 核黄素0.36毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 烟酸3.13毫克
  • 363.09毫克
  • 401.09毫克
  • 786.82毫克
  • 2631.04毫克
  • 27.55微克
  • 111.71毫克
  • 6.56毫克
  • 3.01毫克
  • 24.54微克
  • 1.06毫克
  • 0.94毫克

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