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酸菜藕片
类别 私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 止血调理食谱 防暑食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
酸菜藕片的做法
1.将藕去皮洗净切成片；
2.酸菜洗净切成末；
3.炒锅注油烧热，下入葱姜爆香，放入酸菜末略炒，放入藕片，加精盐，少许水翻炒至藕片熟透，撒入味精即可。
酸菜藕片的食谱营养
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酸菜藕片的食物相克
酸白菜 酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
酸菜藕片的营养成分
- 能量308.74千卡
- 蛋白质10.17克
- 脂肪1.14克
- 碳水化合物70.33克
- 叶酸123.48微克
- 膳食纤维5.75克
- 维生素a20.89微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c179.27毫克
- 维生素e4.21毫克
- 胡萝卜素133.3微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸2.16毫克
- 钙234.62毫克
- 磷291.08毫克
- 钾1142.85毫克
- 钠1584.87毫克
- 碘9.6微克
- 镁109.82毫克
- 铁8.13毫克
- 锌1.5毫克
- 硒3.54微克
- 铜0.51毫克
- 锰5.44毫克
