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黄豆芽豆腐汤
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 青少年食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤浓味鲜。
黄豆芽豆腐汤的做法
1.黄豆芽洗净去根皮;豆腐切1厘米见方的丁;雪里蕻洗净切丁;葱洗净切葱花。
2.炒锅内放油,烧热,放入葱花煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量的水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻、豆腐,改小火慢炖10分钟,加入精盐、味精,即可出锅。
黄豆芽豆腐汤的食谱营养
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黄豆芽豆腐汤的营养成分
- 能量420.81千卡
- 蛋白质26.17克
- 脂肪29.95克
- 碳水化合物20.96克
- 叶酸160.49微克
- 膳食纤维9.23克
- 维生素a72.1微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c51.3毫克
- 维生素e27.62毫克
- 胡萝卜素430.4微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸2.2毫克
- 钙429.91毫克
- 磷381.23毫克
- 钾830.75毫克
- 钠1402.14毫克
- 镁160.65毫克
- 铁7.81毫克
- 锌3.22毫克
- 硒6.37微克
- 铜0.54毫克
- 锰1.48毫克