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海米拌油菜
类别 家常菜 高脂血症食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 青少年食谱 学生膳食
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽碧绿,咸香适口。
海米拌油菜的做法
1.将油菜择洗干净,切成3厘米长的段;
2.放入开水锅内焯一下,捞出,沥去水分,加入精盐拌匀,盛入盘内;
3.将海米用开水泡开,切成粒,放在油菜上,加入香油,拌匀即成。
海米拌油菜制作提示
此菜可葱油饼食用。
海米拌油菜的食谱营养
虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 | |
油菜 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酒酿清蒸鸭 锅烧豆腐 岭南酥鸭 烧素肉圆 神仙鸡 桂花肚 木耳猪皮汤 香菇菜心 |
海米拌油菜的营养成分
- 能量196.8千卡
- 蛋白质15.42克
- 脂肪11.87克
- 碳水化合物9.52克
- 叶酸126.56微克
- 膳食纤维2.75克
- 胆固醇131.25毫克
- 维生素a262.75微克
- 维生素c90毫克
- 维生素e9.54毫克
- 胡萝卜素1550微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸3毫克
- 钙409.19毫克
- 磷264毫克
- 钾662.78毫克
- 钠2148.72毫克
- 碘20.62微克
- 镁114.04毫克
- 铁5.79毫克
- 锌1.8毫克
- 硒20.84微克
- 铜0.74毫克
- 锰0.78毫克