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香菇红枣汤
类别 冠心病食谱 气血双补食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日一剂,佐餐,分顿服,连服5天。
香菇红枣汤的做法
1.将香菇用温水泡发,洗去泥沙杂物,泡发水备用;
2.红枣洗净,拍开,去核备用;
3.取有盖的炖盅一只,加澄清过滤过的香菇泡发水和适量清水;
4.放入香菇、红枣、花生油、盐、姜片、料酒、味精;
5.盖上盅盖,上笼蒸炖1个小时即可。
香菇红枣汤健康提示
本品有抗血管硬化、降血压、软化血管之功效,对治疗冠心病有一定的作用。
香菇红枣汤的食谱营养
香菇(干) 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
香菇红枣汤的营养成分
- 能量233.35千卡
- 蛋白质5.07克
- 脂肪15.34克
- 碳水化合物26.37克
- 叶酸36.81微克
- 膳食纤维7.61克
- 维生素a1.56微克
- 维生素c3.88毫克
- 维生素e6.44毫克
- 胡萝卜素9.4微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸4.3毫克
- 钙33.18毫克
- 磷64.59毫克
- 钾203.97毫克
- 钠872.12毫克
- 镁37.89毫克
- 铁3.06毫克
- 锌1.93毫克
- 硒1.53微克
- 铜0.29毫克
- 锰1.3毫克