酸辣萝卜丝的做法_酸辣萝卜丝怎么做_家常菜谱大全

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酸辣萝卜丝

主料白萝卜300克
辅料香菜15克
调料辣椒油30克香油4克酱油10克醋20克白砂糖15克味精1克姜10克青蒜25克盐4克

指数推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 9 减肥指数 4 养颜指数 0 麻辣指数 7

1.将白萝卜洗净，去皮，切成细丝，加入少许盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；
2.青蒜择洗干净，切成粗丝；
3.姜去皮洗净，切成细丝，香菜洗净，切段；
4.将白萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜段放入盆内，加入盐、酱油、白糖、醋、味精、香油、红油拌匀，盛入盘内即成。

	白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香羊糕六味萝卜酱鱿鱼百花串酱菜卤萝卜咖喱牛腩乌龙面清炖牛腩面清炖羊肉
	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面

白萝卜白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。