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归芪鸡汤的做法
1.将当归、黄芪洗净,加水煎煮,取其煎液备用。
2.另将母鸡开膛洗净,切成小块,放入沙锅中,加入归芪药汤,加适量黄酒、精盐及适量清水,小火炖煮,炖烂即可。
归芪鸡汤健康提示
此汤菜具有补气血,强筋骨的功效。
归芪鸡汤的食谱营养
当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 | |
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鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝 |
归芪鸡汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
归芪鸡汤的营养成分
- 能量840.98千卡
- 蛋白质96.98克
- 脂肪47克
- 碳水化合物6.76克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a240微克
- 维生素e3.35毫克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸28.03毫克
- 钙48.49毫克
- 磷781.09毫克
- 钾1256.62毫克
- 钠1184.58毫克
- 镁95.86毫克
- 铁7.06毫克
- 锌5.48毫克
- 硒58.81微克
- 铜0.36毫克
- 锰0.18毫克