首乌粥的做法_首乌粥怎么做_家常菜谱大全

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首乌粥

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2.红枣洗净，去核，切片；何首乌洗净，烘干捣成细粉。
3.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后加入何首乌粉、红枣片，转用小火煮约45分钟。
4.待米烂粥熟时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

	何首乌何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用，能减轻动脉内... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：芹菜瘦肉粥当归首乌鸡肉汤首乌巴戟兔肉汤何首乌猪肝汤首乌桑葚子瘦肉汤首乌蒸蛋首乌蒸蛋海参肉片汤
	粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：豆腐皮粥大蒜粥姜汁黄鳝饭姜汁牛肉饭姜汁黄鳝饭姜汁牛肉饭姜丸米浆椒盐虾仁
	枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：金针蒸腰花金针炒鸡肉百合白果牛肉羹枸杞红枣炖母鸡荞麦煎饼莲藕黄豆炖排骨参芪鹌鹑汤干姜红糖粥

何首乌何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

粳米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”