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红糖粳米粥的做法
1.将菱角肉与粳米一同放入沙锅；
2.加入适量清水，以小火慢煮成稠粥；
3.然后再加入红糖调味即成。
红糖粳米粥制作提示
1.在熬粥时，如果稍不注意的话便会溢锅；
2.在熬粥时加入5～6滴植物油就可避免溢锅。
红糖粳米粥健康提示
1. 益气健脾、防癌；
2. 菱肉具有益气健脾、防癌的功效；
3. 乳腺癌患者可长期食用；
4. 乳腺癌人宜多食新鲜蔬菜与水果，菱角则为一种适合乳腺癌病人食用的蔬菜；
5. 其中所含的微量金属元素，有防癌的效果。
红糖粳米粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 菱角 菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鲜莲子青蟹羹 生在焖 红菱花菇 花菇烧菱角 菱肉鸡丁 奶油桃仁菱米 捶鸡生肚 八宝辣酱 |
红糖粳米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
红糖粳米粥的营养成分
- 能量317.6千卡
- 蛋白质5.41克
- 脂肪0.33克
- 碳水化合物74.1克
- 膳食纤维0.81克
- 维生素a0.6微克
- 维生素c3.9毫克
- 维生素e0.5毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸1.19毫克
- 钙54.7毫克
- 磷91.7毫克
- 钾251.6毫克
- 钠8.43毫克
- 镁47.9毫克
- 铁1.39毫克
- 锌1.02毫克
- 硒2.51微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.88毫克
