家常菜谱大全 > 啤酒煮花生毛豆的做法
啤酒煮花生毛豆
类别 私家菜 便秘食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 啤酒味浓，咸香适口。
主料 啤酒300克
辅料 花生100克 毛豆100克
调料 盐3克 鸡精2克 白砂糖5克 八角3克 辣椒(红、尖、干)5克 桂皮3克
啤酒煮花生毛豆的做法
坐锅点火倒入啤酒，等啤酒热后，放入桂皮、大料、干辣椒，煮沸后放入毛豆、花生煮半小时，加入盐、鸡精、白糖调味即可。
啤酒煮花生毛豆的食谱营养
 | 花生 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 煮五香花生 浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 五香花生 五香猪蹄 酱八样 |
 | 毛豆 1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 五香辣毛豆 滑炒虾片 熘蛋糕虾仁 毛豆虾仁羹 毛豆咖喱牛肉 豉汁蒸荸荠 蚝油毛豆苦瓜 |
 | 啤酒 1.啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：啤酒虾 啤酒汤 炖啤酒鸡 歌利亚汤 啤酒茄子 啤酒牛奶汤 啤酒汤 啤酒牛肉 |
啤酒煮花生毛豆的食物相克
花生 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
啤酒煮花生毛豆的营养成分
- 能量557.35千卡
- 蛋白质27.38克
- 脂肪31.22克
- 碳水化合物43.34克
- 叶酸25.12微克
- 膳食纤维15.09克
- 胆固醇0.1毫克
- 维生素a24.21微克
- 维生素c41毫克
- 维生素e5.84毫克
- 维生素k100微克
- 胡萝卜素141.2微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 烟酸18.9毫克
- 钙185.65毫克
- 磷492.54毫克
- 钾1071.74毫克
- 钠1599.08毫克
- 碘15.33微克
- 镁206.84毫克
- 铁8.67毫克
- 锌4.87毫克
- 硒9.06微克
- 铜1.37毫克
- 锰2.7毫克
