家常菜谱大全

做法：番薯去皮洗净切细粒；麦米、白米洗净先用清水浸3小时，将麦米及白米加进一锅水煮滚，改慢火煮约15分钟至米粒爆开，加入番薯粒，文火煮约15分钟，加入适量冰糖...详细介绍

做法：1.杏仁用开水泡发，剥去皮，稍切碎洗净；将大米淘洗干净后放在一起泡约3小时，再洗一遍，加入适量的水，磨成浆，过罗筛去渣。2.冻粉洗净，用碗装上，加入少许...详细介绍

做法：1.将大米淘洗干净加水适量熬煮成大米粥。2.将白薯隔水蒸热，去皮、筋后碾成白薯泥。3.将白薯泥调入大米粥中，加白糖后高火5分钟，撒上糖桂花即成。详细介绍

做法：1.将红枣用沸水涨发后去核切丁；山药去皮切丁；红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。2.将大米高火12分钟熬成粥成，加入红枣丁、山药丁，用低火10分钟即可。详细介绍

做法：1.将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。2.将大米和栗子入锅，加水1750克左右，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥...详细介绍

做法：1.将莲子入锅，加开水500克，放碱一起稍煮，随后捞出莲子，并用竹帚将外皮刷去，以清水过清去除碱味，再用小刀将两头削去，用小竹签将莲子心剔出。2.大米淘...详细介绍

做法：1.将红薯洗去泥，并去皮，再切成3厘米见方的块；2.大米淘洗干净；3.将大米与红薯一同放入锅内，加入适清水；4.用武火烧沸，再用文火煮40分钟至粥熟即成...详细介绍

做法：1.将仙鹤草、败酱草分别洗干净后放入锅内；2.加入适量清水煮沸，25分钟后，滤去渣留汁；3.将大米淘洗干净后放入锅内，加入煎好的药液；4.用武火烧沸，再...详细介绍

做法：1.将荸荠去皮并洗净；2.大米淘洗干净；3.将大米与荸荠一同放入锅内，加入适量清水；4.用武火烧沸，再改用文火熬煮30分钟至粥熟即成。详细介绍

做法：1.将怀山药研成细粉；2.将大米、玉米，高粱米分别淘洗干净.3.将大米、玉米、高粱米一同放入锅内，加入适量清水；4.用武火烧沸，再用文火煮50分钟，最后...详细介绍