家常菜谱大全

做法：1.将桑葚捣汁煮过；2.将米煮熟沥干；3.大米与桑葚汁液拌匀，蒸煮后下酒曲适更是搅拌和匀，装入瓦坛内；4.将瓦坛和在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵；5....详细介绍

做法：1.将大米与精盐、黄油拌合均匀，加入容器内，加盖高火12分钟，之后，搁置其于室温下，自热焖调3至4分钟。2.食用时，先用饭勺扒松，味更美。3.若必要的话...详细介绍

做法：1.将白米和纯糯米放在一起淘净，加清水浸6小时，然后连水一起磨成米浆；2.将米浆用布袋装起，扎紧袋口，用重物压干米浆中的水分，即得湿米粉，将湿米粉倒在盆...详细介绍

做法：1.大米煮成稀粥；银耳用冷水泡发择洗干净，切成碎燕窝状；枸杞用温水泡至回软，沥干水分。2.不锈钢锅内倒入杏仁露，加入稀粥，旺火烧沸转小火，加入银耳，枸杞...详细介绍

做法：1.将大米（稻米）浸泡1小时30分钟，洗净，磨成干浆（约2000克），加清水250毫升拌成稀浆，放在盆里；2.萝卜洗净，去皮，刨成细丝；3.腊肉（腊肥肉...详细介绍

做法：1.将大米淘洗干净；2.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分装碗内；3.柠檬皮、桔子皮、豆蔻均擦成末；4.锅内放入大米、牛奶、精盐和适量水烧沸，煮成粥；5.加入柠檬皮...详细介绍

做法：1.将猪肉、牛肉洗净绞碎；2.大米淘洗干净控干；3.葱头切碎；4.青椒去蒂去籽洗净；5.将猪肉、牛肉、大米、精盐和少许鸡汤搅拌均匀制成馅；6.填入青椒内...详细介绍

做法：1.竹荪洗净去蒂。2.粟子放在沸水锅中，壳裂开时，剥去外壳及果肉外的薄衣。3.锅内放油烧热，将竹荪、白糖、粟子和适量水同煮，煮沸后，改用小火焖3分钟，放...详细介绍

做法：1.锅内掺适量的清水，烧开；2.放入淘洗干净的大米，煮五分钟；3.加入切成小团的红苕，煮至稀饭稠软，红苕软糯即成。详细介绍

做法：1.将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；2.放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；3.再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。详细介绍