家常菜谱大全

做法：1.先把车前叶拾去杂质，用清水洗净，切碎，备用。2.将葱白切段，西瓜去皮去籽，待用。3.将粳米淘洗净后放入锅内，加适量清水，置于武火上煮沸，改用文火继续...详细介绍

做法：1.先将香薷、淡竹叶、车前草去除杂物，清水洗净。2.把香薷、淡竹叶、车前草放入沙锅中，加水适量，煎沸5分钟，然后，再放入洗净的薄荷，再煎5分钟即可。详细介绍

做法：1.先将芦根、薄荷叶用清水洗净，芦根切成段。2.把煮锅洗一洗，放入适量清水，芦根直接放入锅内，盖好锅盖，煎沸10分钟后，再将薄荷投入，片刻即成。详细介绍

做法：1.先把车前草拾去杂质，清水洗净，取刀切成段，用纱布包扎；发菜用温水浸发，清水洗净。2.将发菜与车前草同放入锅内，加清水适量，煎煮30-60分钟。3.把...详细介绍

做法：1.把马兰择去杂质，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗净，用刀切成段或切碎，装进盘子内，撒上精盐、酱油、花生油拌匀。2.将豆腐干入沸水锅焯一...详细介绍

做法：1.将马兰去杂，用清水洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出，挤干水分，用刀切碎。2.把鸭蛋磕入小碗内，用筷子顺着一个方向搅打。3.将炒锅刷洗净，放入花生油，油...详细介绍

做法：1.先把鱼腥草拾去杂质，清水洗净，切成段；2.将切成段的鱼腥草放入盘内，加入味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。详细介绍

做法：1.将鱼腥草择去杂质，清水洗净，沥干水；2.鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮。详细介绍

做法：1.凉瓜切成骨排件，放入器皿中用高火爆透拿出.2.田鸡剖开斩块，加味捞过.3.起油锅，爆香捣烂蒜头，豆豉，续下田鸡，凉瓜同爆加入半碗清水，调适味，改用瓦...详细介绍

做法：1.将将田螺洗净，下锅煮熟；2.趁热将白酒倒入锅内淬田螺，并煮至剩250克酒。详细介绍