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银丝拌白菜
类别 家常菜 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 围孕期食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 白菜200克 绿豆芽150克 粉丝100克
调料 芝麻酱5克 盐3克 酱油3克 白砂糖3克 醋2克 香油4克 味精2克
银丝拌白菜的做法
1.将白菜帮洗净,切成细丝,撒上精盐腌渍2小时;
2.绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下,捞起浸在冷水中备用;
3.将白菜轻轻挤去水分,与绿豆芽、粉丝一同加入调料,拌匀装盘即成。
银丝拌白菜的食谱营养
白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 | |
粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:滑蛋牛肉粉丝煲 海底藏金 针菜肝肉蛋花汤 仙女散花 炒合菜 咖喱粉丝 麻酱素包 芝麻酱拌粉丝 | |
绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病;2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
银丝拌白菜的营养成分
- 能量475.19千卡
- 蛋白质8.32克
- 脂肪7.19克
- 碳水化合物99.07克
- 叶酸46.23微克
- 膳食纤维4.95克
- 维生素a43.85微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c68毫克
- 维生素e6.07毫克
- 胡萝卜素261.5微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸2.5毫克
- 钙216.08毫克
- 磷146.16毫克
- 钾100.88毫克
- 钠1685.43毫克
- 碘0.37微克
- 镁77.13毫克
- 铁11.22毫克
- 锌1.61毫克
- 硒5.16微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.73毫克